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・お子様の手の届かない安全な場所で使用・保管してください。 ・濡れた場所や滑りやすい場所でのご使用はけがをしますのでおやめください。 ・包丁を左右に動かさないでください。刃こぼれの原因になります。 ・包丁を強く押し付けないでください。 ・火のそばや高温になるところに置かないでください。 ※セラミック包丁や特殊な包丁(パン切など)、厚刃包丁、片刃包丁を研ぐことはできません。 ・切れ味の落ちた包丁の再刃付け用です。目に見える刃こぼれのある包丁を研ぎ直すことはできません。 ・本体を磨き粉で磨くと傷が付くことがあります。 ※製品改良のため、仕様・外観は予告なしに変更することがありますのでご了承ください。
刃の先端を研ぐので、スーパーストーンバリア包丁のハマグリ刃形状に最適です。
粗研ぎと仕上げの2段刃付けで簡単に切れ味が復活します。
握りやすく滑りずらいマットな素材です。